Oekraïners geven 42,4 procent van hun inkomen uit aan het kopen van voedsel

De gemiddelde Oekraïner spendeert 42,2 procent van het inkomen aan het kopen van voedsel. Dat blijkt uit een onderzoek van het Amerikaanse ministerie van Landbouw in ruim honderd landen. In 2018 besteedden Oekraïners gemiddeld 776 euro aan voedsel en niet-alcoholische dranken. Volgens de Wet van Engel wordt bij een stijgend inkomen verhoudingsgewijs minder aan voedsel uitgegeven, terwijl het bedrag stijgt dat aan voedsel wordt besteed.

In onder meer de Verenigde Staten, Groot-Brittannië, Ierland en Canada wordt 10 procent van het inkomen uitgegeven aan voedsel, in onder meer Nederland en België loopt dat op tot 15 procent. De huishoudens in Polen, Slowakije, Hongarije, Bulgarije, China en Turkije geven er tussen de 16 en 25 procent van hun inkomen aan uit. In onder meer Wit-Rusland, Georgië, Rusland en India is dat zo'n 30 procent.

Oekraïne komt in het lijstje van een honderdtal landen pas op de 93e plaats, net iets voor Oeganda (44,2 procent), Kazachstan (44,9 procent), Angola (48,6 procent) en Bangladesh (53,5 procent). Nigeria sluit de rij met 59 oricebt,

Het Nationaal Bureau voor de Statistiek hanteert iets andere cijfers. Het gemiddelde huishouden besteedde in 2018 maandelijks 3.963 hrivna (143,39 euro) aan voedselaankopen. Het meeste geld ging op aan vlees (927 hrivna, 33,58 euro), brood (576 hrivna, 20,84 euro), melk, kaas en boter (575 hrivna, 20,80 euro), groenten en aardappelen (497 hrivna, 17,98 euro).

Bron: Unian